會場
5月29日，首屆茯茶與健康高峰論壇在湖南省茶業(yè)集團(tuán)舉行。論壇由湖南省健康服務(wù)業(yè)協(xié)會、湖南省茶葉學(xué)會、湖南省茶葉協(xié)會和湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會共同主辦，來自醫(yī)學(xué)、茶學(xué)等各領(lǐng)域的多位專家學(xué)者共計300余人齊聚湖南省茶業(yè)集團(tuán)，共同探討茯茶與健康，推廣健康飲茶，飲健康茶，為健康中國建設(shè)加油助力。
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湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會榮譽(yù)會長劉送保主持
“沒有全民健康，就沒有全面小康。”無論是國家層面的重視，還是人民群眾的需求，健康生活理念都已經(jīng)達(dá)到了空前的高度。隨著物質(zhì)生活的飛速發(fā)展，高血脂、肥胖癥、糖尿病呈“井噴式”爆發(fā)。目前糖尿病病患者已達(dá)1.2億人，糖尿病高危人群已超4.5億，高血脂癥患者已達(dá)2.2億，由糖尿病、高血脂癥誘發(fā)的心腦血管疾病致死人數(shù)每年高達(dá)300多萬人。慢性病已成為實施“健康中國”戰(zhàn)略、實現(xiàn)全民健康目標(biāo)的嚴(yán)重挑戰(zhàn)。此次高峰論壇以“茯茶與健康”為主題，邀請專家學(xué)者重點探討茯茶與慢病的關(guān)系，以期為“三高”人群的健康做貢獻(xiàn)。
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湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司董事長、湖南省茶業(yè)協(xié)會會長周重旺致歡迎辭
喝茶作為一種健康的生活方式，有望緩解當(dāng)代人面臨的上述健康問題。中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院唐大寒教授表示：“雖然茶更多地被人們認(rèn)為是一種食品，但是茶最早被發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用是因為它的藥用價值。很多早期典籍資料和現(xiàn)代科學(xué)研究都能夠證明茶葉中的獨特功能成分。對于中醫(yī)而言，茶本身就是一味中藥?！焙l(wèi)民教授也指出：“最好的醫(yī)生是自己，最好的藥物是食物?！?/span>
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湘茶高科總經(jīng)理劉新果介紹2019輕輕茶公益項目規(guī)劃與實施
據(jù)了解，茯茶作為中西部各族人民的健康飲品之一，含有一系列有益于人體健康的成分，對以肉食為主、缺少蔬菜水果的邊疆少數(shù)民族尤其適用。在本次專家論壇中，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)肖力爭教授指出，茯茶中最與眾不同的就在于其具有的“金花”成分，能有效地促進(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝?，F(xiàn)場醫(yī)學(xué)專家針對茯茶與糖尿病、茯茶與代謝及慢病健康管理進(jìn)行了深入探討，專家們一致認(rèn)為：“通過飲用茯茶控制體重，促消化調(diào)節(jié)代謝減少糖尿病危險因素，有助降低慢性病及并發(fā)癥風(fēng)險。糖尿病健康管理五架馬車，飲食治療是最基本的療法，茶療是飲食治療的方法之一，以食療、茶療把好糖尿病防控的第一道門，那將是糖尿病患者的福音?！?/span>
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湖南省茶業(yè)協(xié)會榮譽(yù)會長曹文成講話
湖南省健康服務(wù)業(yè)協(xié)會理事長李桂源教授告訴記者：“茯茶對三高人群的健康十分有益。作為我國制茶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)的湖南省茶業(yè)集團(tuán)，運用其發(fā)明的國家科技進(jìn)步二等獎成果‘誘導(dǎo)調(diào)控發(fā)花、散茶發(fā)花、快速醇化’等黑茶加工新技術(shù)，經(jīng)現(xiàn)代提質(zhì)提取工藝技術(shù)加工而成的茶飲新品‘輕輕茶’，是現(xiàn)代茯茶中產(chǎn)品中的佼佼者，口感醇厚，飲用方便。5月19日湖南省健康服務(wù)業(yè)協(xié)會組織了“輕輕茶”保健功能專家評定會議，以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授為首的專家委員會對茯茶珍品“輕輕茶”調(diào)節(jié)血糖、血脂，預(yù)防慢性病的保健作用給予了充分肯定和高度評價，向廣大消費者證明了輕輕茶在改善糖類代謝、調(diào)理腸胃、預(yù)防心腦血管疾病等方面的調(diào)節(jié)功能，專家們一致認(rèn)為輕輕茶飲非常適合普通民眾尤其是糖尿病、高血脂癥、肥胖癥人群飲用。”
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首屆茯茶與健康高峰論壇的召開適逢湘茶高科技有限公司成立8周年，該公司在2018年“萬人健康大計劃”的基礎(chǔ)上，再度重金砸向公益事業(yè)，成立“輕輕茶”健康公益扶貧基金，通過提倡全民健康飲茶、飲健康茶，以“你喝一天“輕輕茶”，我投一分公益金”的方式募集資金，用于幫扶因“三高”等慢病致貧家庭；同時,公司啟動“健康萬里行”扶貧計劃，僅省內(nèi)公益扶貧點的行程就將超過10000公里。公司還同步投入2000萬元、聘請多位醫(yī)學(xué)專家啟動了“輕輕茶”調(diào)六高作用觀察項目，并且對參與項目的慢病志愿者贈送10000份健康管理套餐。在帶動全社會參與，引領(lǐng)健康生活方式的同理，依托現(xiàn)代科技的發(fā)展，繼續(xù)加強(qiáng)與醫(yī)學(xué)專家跨界合作，進(jìn)一步對“輕輕茶”的保健功能進(jìn)行人群大樣本及隊列研究，深耕公益實踐，以茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展促進(jìn)人類健康新常態(tài)，為“健康中國”建設(shè)做出越來越大的貢獻(xiàn)。
